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Polenta-Schüssel 15 kg. 60 Portionen à 250 g. Maße LxBxH 24x75x66 cm. Mehl min-max 2kg-3kg. Kochzeit 1,5 Stunden. HYPPOCAMPUS Modell P15
POLENTERA P15 Nützliches und innovatives System, mit dem Sie Polenta kochen und servieren können, als hätten Sie sie gerade erst zubereitet. Einfache Bedienung. Vereinfachte gewöhnliche Wartung. Außergewöhnliche Wartung in Reichweite für jedermann....
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Teigknetmaschine - FIMAR Berta 15 - 20 l Schüssel - Teig 15 kg - Dreiphasig
Beschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Edelstahlschüssel Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 250 W / 220 W Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 46 U/min / 46-92 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 10 Liter Fassungsvermögen Teig: 7 kg Abmessungen: 460 x 700 x 860 mm Nettogewicht: 35 kg Bruttogewicht: 46 kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte
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Paukert, Herbert: Sterz & PolentaSterz & Polenta , Polenta - neu entdeckt ¿ 130 klassische und moderne Rezepte ¿ Günstige Gerichte, schmackhaft und schnell zubereitet ¿ Buchweizen, Roggen, Gerste, Weizen, Hirse und Mais Polenta ist heute ein fester Bestandteil der gehobenen Küche. Doch ursprünglich war Polenta (= Maissterz) ein Gericht der bäuerlichen Bevölkerung Bayerns, Österreichs, Italiens und Südosteuropas. Nicht nur aus Maisgries, sondern auch aus verschiedenen anderen Getreidearten, aber auch aus Buchweizen kann Sterz gekocht werden. Dieses Buch vereint die traditionellen, ländlichen Sterzgerichte der verschiedenen europäischen Länder mit modernen Kreationen. 130 Rezepte zeigen, wie vielseitig Maisgrieß und seine Verwandten einsetzbar sind: Polentaknödelsuppe und Heiden- oder Gerstensterz, Maisgrießauflauf mit Schafkäse, Gefüllte Polentadukaten sowie Sterzauflauf mit Fruchtsauce oder Polenta-Apfel-Schmarren, aber auch italienische und osteuropäische Spezialitäten wie Polentapizza, Maisbrot oder Mamalyga finden sich in diesem Buch. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20160831, Produktform: Leinen, Autoren: Paukert, Herbert, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Grieß; Grießbrei; Heidensterz; Maigriesgerichte; Maisgrieß; Polenta; Polentagerichte; Sterz; Sterzgerichte; Tommerl; italienische Polenta; pikanter Polenta; pikanter Sterz; süße Polenta; süßer Sterz, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Leopold Stocker Verlag GmbH, Länge: 291, Breite: 217, Höhe: 17, Gewicht: 803, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Teigknetmaschine - FIMAR Berta 15 - 20 l Schüssel - Teig 15 kg - EinphasigBeschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Edelstahlwanne Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 370 W (400V) / 550 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 35 U/min / 35-70 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 20 Liter Fassungsvermögen Teig: 15 kg Abmessungen: 410 x 580 x 745 mm Nettogewicht: 46 kg Bruttogewicht: 59 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte1273,30 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Teigknetmaschine - FIMAR Berta 15 - 20 lt Schüssel - Teig 15 kg - 3-phasig 2 GeschwindigkeitenBeschreibung Fassungsvermögen des Tanks 20 Liter Wanne aus rostfreiem Stahl Struktur beschichtet mit kratzfester Farbe Hakenwerkzeug aus rostfreiem Stahl Teigbearbeitungszeit halbiert Technische Beschreibung Leistung: 370 W (400V) / 550 W (230V) Stromversorgung: 400 / 230 V RPM: 35 U/min / 35-70 U/min (2. Geschwindigkeit) Fassungsvermögen des Behälters: 20 Liter Fassungsvermögen Mischen: 15 kg Abmessungen: 410 x 580 x 745 mm Nettogewicht: 46 kg Bruttogewicht: 59 Kg Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte1342,32 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
BioGourmet Minuten-Polenta bio
Für die BioGourmet Minuten-Polenta werden ganze Maiskörner zu Grieß vermahlen. Durch die feine Körnung ist die Polenta bereits nach fünf Minuten verzehrfertig. Sie eignet sich ideal zur Zubereitung von Aufläufen, Bratlingen mit Gemüse, Klöße und Flammeries.
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Paukert, Herbert: Sterz & PolentaSterz & Polenta , Polenta - neu entdeckt ¿ 130 klassische und moderne Rezepte ¿ Günstige Gerichte, schmackhaft und schnell zubereitet ¿ Buchweizen, Roggen, Gerste, Weizen, Hirse und Mais Polenta ist heute ein fester Bestandteil der gehobenen Küche. Doch ursprünglich war Polenta (= Maissterz) ein Gericht der bäuerlichen Bevölkerung Bayerns, Österreichs, Italiens und Südosteuropas. Nicht nur aus Maisgries, sondern auch aus verschiedenen anderen Getreidearten, aber auch aus Buchweizen kann Sterz gekocht werden. Dieses Buch vereint die traditionellen, ländlichen Sterzgerichte der verschiedenen europäischen Länder mit modernen Kreationen. 130 Rezepte zeigen, wie vielseitig Maisgrieß und seine Verwandten einsetzbar sind: Polentaknödelsuppe und Heiden- oder Gerstensterz, Maisgrießauflauf mit Schafkäse, Gefüllte Polentadukaten sowie Sterzauflauf mit Fruchtsauce oder Polenta-Apfel-Schmarren, aber auch italienische und osteuropäische Spezialitäten wie Polentapizza, Maisbrot oder Mamalyga finden sich in diesem Buch. , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20160831, Produktform: Leinen, Autoren: Paukert, Herbert, Seitenzahl/Blattzahl: 128, Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Keyword: Grieß; Grießbrei; Heidensterz; Maigriesgerichte; Maisgrieß; Polenta; Polentagerichte; Sterz; Sterzgerichte; Tommerl; italienische Polenta; pikanter Polenta; pikanter Sterz; süße Polenta; süßer Sterz, Fachschema: Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept), Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Stocker Leopold Verlag, Verlag: Leopold Stocker Verlag GmbH, Länge: 291, Breite: 217, Höhe: 17, Gewicht: 803, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,22,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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BioGourmet Minuten-Polenta bioFür die BioGourmet Minuten-Polenta werden ganze Maiskörner zu Grieß vermahlen. Durch die feine Körnung ist die Polenta bereits nach fünf Minuten verzehrfertig. Sie eignet sich ideal zur Zubereitung von Aufläufen, Bratlingen mit Gemüse, Klöße und Flammeries.2,15 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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